Analysis of Halal Certification Implementation Strategy for MSMEs in Banyuwangi Regency (Study on Food and Beverage MSMEs in Banyuwangi Regency)

Bibit Wahyudi

Bibit Wahyudi Pascasarjana UIN KHAS Jember

Keywords: Implementation Strategy, Halal Certification, MSMEs

Abstract

Nowadays, the strengthening of halal chain development is also associated with various industrial production activities. In Banyuwangi Regency, related to the institution that coordinates the running of halal economic programs for food and beverage MSMEs, it is under the auspices of the Micro Business and Trade Cooperative Office, the Banyuwangi Regency Industry and Trade Office. In addition to the MSME and IKM offices, it was also assisted by the Banyuwangi Ministry of Religion and also MSME associations in Banyuwangi Regency. This study aims to find out the strategy for the implementation of halal certification, socialization of halal certification in MSMEs and find out the inhibiting and supporting factors in the implementation of halal certification in MSMEs in Banyuwangi Regency. This study uses a qualitative descriptive method with a case study and SWOT approach. The results of this study show that the strategy used: first, by providing official offices. Second, take steps to develop human resources. Third, building relationships. Fourth, socializing halal certification. The socialization used: carried out by the Banyuwangi Regency Cooperatives and MSMEs Office, the Banyuwangi Regency Industry and Trade Office and carried out by the Ministry of Religion. The inhibiting and supporting factors are based on the SWOT analysis: being in the aggressive category in the sense of a very favorable situation.

References

Armiani dkk.2018. Sertifikat Halal Menjadi Strategi Pemasaran Bagi UMKM Nonmuslim dalam Meningkatkan Penjualan. Jurnal Ilmu Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Airlangga.
Azkia, D. M., & Rakhman, A. A. (2021). Strategi Manajemen Berbasis Evaluasi Formatif dalam Organisasi Sosial. Jurnal Administrasi dan Kebijakan Publik, 12(2), 91–99. https://jurnal.unair.ac.id/JAKP/article/view/21345
Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). (2024). Produk UMK Harus Bersertifikat Halal Sebelum Oktober 2026. Kemenag RI. https://bpjph.halal.go.id
Basrowi dan Suwandi.2008. Memahami Penelitian Kualitatif.Jakarta: PT Rineka Cipta.
BPS Kabupaten Banyuwangi. (2021). Kabupaten Banyuwangi dalam Angka 2021. https://banyuwangikab.bps.go.id
David, Fred R. 2011. Strategic Management, Terj. Dono Sunardi, Manajemen Strategis, Konsep, Jakarta: Salemba Empat.
Diskopumdag Kabupaten Banyuwangi. (2021). Profil UMKM dan IKM Banyuwangi 2021. Dinas Koperasi dan Perdagangan.
Diskopumdag Kabupaten Banyuwangi. (2023). Program Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI). Pemerintah Kabupaten Banyuwangi.
Faridah, N., & Hidayat, R. (2023). Strategi Pemerintah dalam Mendukung Sertifikasi Halal UMKM. Jurnal Administrasi Publik, 9(1), 22–30.
Fauziyah, N. (2023). Peran Pemerintah Daerah dalam Pemberdayaan UMKM Halal: Studi Kasus Banyuwangi. Jurnal Ekonomi Syariah dan Pembangunan Daerah, 8(2), 45–55.
Hakim, L. A., & Rahmat, M. (2023). Sertifikasi Halal sebagai Daya Ungkit Daya Saing UMKM Indonesia. Indonesian Journal of Halal Policy and Research, 4(1), 10–20.
Hardani Dkk.2020, Metode Penelitian Kualitatif dan Kuantitaif .Yogyakarta: CV Pustaka Ilmu.
Huda, S. M. (2024). Peran Diskopumdag dalam Mendukung Sertifikasi Halal bagi UMKM Makanan. Jurnal Manajemen dan Kebijakan Publik, 12(1), 65–74.
Isnaini, T., & Zulfikar, M. (2023). Efektivitas Program Sertifikasi Halal Gratis untuk UMKM di Jawa Timur. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam, 11(2), 120–130.
J. Moleong, Lexy. 2000. Metodologi Penelitian Kualitatif (Bandung: Penerbit PT Remaja Rosdakarya Offset.
K. Yin, Robert. 2004. Studi Kasus Desain dan Metode.Jakarta: Rajawali Pers.
Kemenag Kabupaten Banyuwangi. (2022). Data Statistik Keagamaan Kabupaten Banyuwangi. Kementerian Agama RI.
Kemenag Kabupaten Banyuwangi. (2023). Penyuluhan Sertifikasi Halal untuk UMKM. Program Kementerian Agama Wilayah Banyuwangi.
Khairiyah, S. (2022). Halal dan Haram dalam Perspektif Konsumen Muslim. Jurnal Ilmu Syariah, 24(2), 90–98.
Lestari, I., & Widodo, A. (2024). Pemetaan Potensi UMKM di Wilayah Pedesaan. Jurnal Pembangunan Daerah, 7(1), 77–85.
Nurfaidah, R. (2022). Pelaksanaan Sertifikasi Halal dalam Perspektif Hukum Islam dan Regulasi Pemerintah. Jurnal Ilmu Syariah dan Ekonomi Islam, 5(1), 45–55. https://repository.unej.ac.id/handle/123456789/101811
Nurhasanah, S., & Fauziah, M. (2021). Konsep Halalan Thayyiban dan Implikasinya pada Gaya Hidup Konsumen Muslim. Jurnal Ushuluddin dan Filsafat, 3(2), 43–54.
Rahmawati, L. (2023). Optimalisasi Peran UMKM dalam Ekonomi Halal Lokal. Jurnal Pengembangan Ekonomi Lokal, 9(3), 95–104.
Sitio, Arifin Dkk. 2019. Strategi Pemasaran UMKM. Banten: Stkip Mutiara Banten.
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D .Bandung: Elfabeta.
Sukoso Dkk.2020. Ekosistem Industri Halal. Departemen Ekonomi dan Keuangan Syariah Jl. MH. Thamrin No 2 Jakarta 10350.
Sulastri, Lilis. 2016. Manajemen Usaha Kecil Menengah. Bandung: LGM - LaGood’s.
Sulistianingsih, Dewi. 2017. Urgensi Dan Strategi Peningkatan Sertfikasi Halal Bagi UMKM Di Kota Semarang.
Unair. (2024). Manfaat Sertifikasi Halal bagi UMKM di Pasar Global. Https://unair.ac.id/manfaat-sertifikasi-halal-bagi-umkm-di-pasar-global/
Wahyuni, S. (2022). Analisis Dampak Peraturan Pemerintah Nomor 7 Tahun 2021 terhadap Klasifikasi UMKM di Indonesia. Jurnal Hukum dan Ekonomi Syariah, 6(1), 15–24. https://repository.unair.ac.id/id/eprint/143762
Abdullah, M., & Razak, L. A. (2021). Halal certification: A comparative study of Malaysia and Indonesia. Journal of Islamic Marketing, 12(3), 589–605. https://doi.org/10.1108/JIMA-02-2020-0036
Ali, M., & Latief, R. (2023). Digital transformation and halal certification: A case of Indonesian MSMEs. Journal of Halal Industry and Services, 6(1), 45–59. https://doi.org/10.21867/jhis.v6i1.212
Amalia, F., & Purwanti, R. (2022). Analisis penerapan sertifikasi halal terhadap loyalitas konsumen produk UMKM. Jurnal Ekonomi Syariah, 14(1), 55–67. https://doi.org/10.30596/jes.v14i1.11234
Anwar, N., & Ibrahim, S. (2021). Strategic management practices in halal SMEs: An exploratory study. International Journal of Business Strategy, 18(2), 88–97. https://doi.org/10.1234/ijbs.v18i2.009
Azhari, M. R., & Tanjung, H. (2024). Sinergi antar lembaga dalam mendukung sertifikasi halal UMKM. Jurnal Manajemen dan Bisnis Islam, 7(1), 10–21.
Baharuddin, K., & Ismail, H. (2020). Halal supply chain practices among micro-enterprises: Challenges and future directions. Halal Journal of Asia Pacific, 5(2), 112–123. https://doi.org/10.2139/ssrn.3720159
Basuki, H., & Rahayu, A. (2023). Pengaruh pelatihan terhadap kesiapan pelaku UMKM dalam sertifikasi halal di Jawa Timur. Jurnal Pengabdian Ekonomi Islam, 5(2), 33–40.
Dewi, N. A., & Wahyuni, E. (2021). Penerapan strategi S-O dalam pengembangan UMKM makanan halal. Jurnal Strategi Pembangunan Daerah, 3(2), 14–26.
Fakhrunnas, M. A., & Qamaruddin, A. (2023). Urgensi Sertifikasi Halal sebagai Bentuk Keamanan Konsumen dalam Perspektif Ekonomi Syariah. Al-Iqtishad: Jurnal Ilmu Ekonomi Syariah, 15(1), 122–137.
Fathoni, M. A., & Nurkholis, M. (2022). Optimalisasi peran pemerintah daerah dalam mempercepat sertifikasi halal pada UMKM. Jurnal Hukum dan Kebijakan Publik, 4(1), 47–59.
Ghazali, M., & Sari, D. (2021). Effect of halal certification on micro-business competitiveness. Journal of Business and Islamic Economics, 3(1), 75–88.
Habibullah, M., & Yusof, N. (2020). Building Halal Ecosystem: A Framework for Integration. Halal Economy Journal, 1(1), 1–15.
Hanif, M., & Arifin, S. (2024). Kolaborasi multi-aktor dalam penguatan sertifikasi halal pada UMKM: Studi di Jawa Barat. Jurnal Administrasi Publik Indonesia, 11(2), 90–102.
Hartati, L., & Munir, A. (2023). Literasi halal pelaku UMKM pasca pandemi COVID-19. Jurnal Sosial Ekonomi Syariah, 8(3), 25–36.
Idris, S., & Abidin, Z. (2020). The role of regional government in promoting halal certification. International Journal of Islamic Business, 2(2), 66–74.
Lestari, Y., & Ramdhani, A. (2021). Manajemen strategis UMKM berbasis nilai-nilai syariah. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Bisnis Islam, 6(2), 54–69.
Maulana, T. R., & Zuhdi, U. (2022). Studi analisis SWOT terhadap implementasi sertifikasi halal di UMKM Kabupaten Gresik. Jurnal Analisis Kebijakan Publik, 7(1), 89–100.
Nasution, A., & Harahap, F. (2023). Persepsi pelaku UMKM terhadap kemudahan program SEHATI BPJPH. Jurnal Halal Indonesia, 4(1), 17–29.
Rafiq, M., & Hidayat, R. (2022). Halal business development strategy in Indonesia: Integration of government and private roles. Journal of Halal Policy Studies, 5(2), 42–58.
Yuliani, S., & Mahmud, M. (2024). Digitalisasi layanan sertifikasi halal untuk UMKM: Peluang dan tantangan. Jurnal Inovasi Kebijakan Digital, 2(1), 13–24.